食品净化车间的建设要遵循好这些要求

　　食品净化车间的建设需要达到相应的净化标准，在进行建设时要保证好食品的质量，防止出现影响食品加工的现象，在后期的使用中也要保证车间内的洁净程度，这样才能让净化车间的建设更加完善，接下来就为大家具体介绍一下净化车间的建设要遵循的一些要求。

　　1.承担食品厂净化车间的施工企业应具有相应的工程施工资质和等级，并应有相对完善的质量管理体系。这样在后期的车间工程中才能有一定的保证。

　　2.食品净化车间的建设应按设计文件和合约进行，修改设计时，应由原设计单位确认并签字，并经建设单位批准。

　　3.食品厂净化车间施工前，应根据具体工程的特点，制定施工方案和程序，确保各工种协调施工，明确阶段，明确交接，确保整体施工质量和安全运行。

　　4.施工企业承担食品厂净化车间各专业详细施工图设计时，应执行现行的标准《洁净厂房设计规范》 GB50073的有关规定，并应加强设计质量管理，有质量管理体系。施工详图应经原设计单位书面批准或确认，并经施工单位批准后方可施工。

　　5.食品厂净化车间各专业隐蔽工程需要经施工单位或监理人员验收合格后方可隐蔽。这些工程在建设时都要格外注意，一旦出现问题后期的规划操作是比较难以处理的。

　　6.食品净化车间竣工验收的系统调试应由建设单位和监理单位共同参与，施工企业负责系统调试和测试。承担调试的单位应有专职调试技术人员和符合本规范规定的测试人员及测试仪器。

　　以上就是食品净化车间的建设要遵循好的一些要求，在进行车间施工时要保证好车间的使用效果，防止出现影响车间一些设计方面的差错，这样也能规范好车间的质量，一些隐蔽工程在建设时更要格外注意。